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寒い日の夕食はお鍋にすることが多いのですが、お鍋にしょうがを入れるといつもより温まる気がします。 しょうがのなかに含まれているショウガオールとかジンゲロンなどが、体を温めたり免疫力を高めたりしてくれるそうです。まさに冬にぴったりの食べ物ですね。 しょうがが冷え症に良いと聞くので、結構食べているつもりですが、冷え性が治るまでにはいかないですね。 しょうが料理専門店の女性を以前テレビで見たのですが、冬でもハダシで全然平気だし風邪もひかないと言っていました。 やはり食べる量が違っているのかもしれません。 それとも夜寝るときも靴下を履いているほどの冷え性なので、ちょっとやそっとの量では体質改善することができないのかも。 それとも夜な夜な飲んでいる冷たいビールが、体を冷やしているのかな。 でもあったかいコタツで鍋を食べながら飲む冷たいビールって、とても美味しくてやめられません。 ビールに打ち勝つ体を温める食材を探さなければ